Horeca Bolsas

EL HUERTICO


Horeca Bolsas

Bolsas especiales para Hostelería con los formatos más adecuados, listos para consumir.

VARIADA

Mezcla originalmente creada en Francia, combina 2 variedades de escarola (lisa y rizada) y radiccio. Ligeramente amarga pero muy popular entre los consumidores.

Ingredientes:

Escarola lisa, Escarola rizada, Radiccio

Peso Neto:

1.000g

BATAVIA

La lechuga Batavia, de hojas crujientes y extremos dentados es excelente como base para deliciosas ensaladas. Es muy similar a la lechuga francesa, de cogollo suelto, hojas rizadas y textura mantecosa.

Ingredientes:

Lechuga batavia

Peso Neto:

500g

GOURMET

Una de las ensaladas más vendidas del mercado. Guarda un perfecto equilibrio entre texturas, sabores y colores.

Ingredientes:

Escarola rizada, Radiccio, Canónigos

Peso Neto:

500g

CAMPESTRE

Ensalada variada que destaca por su frescura y ofrece un contraste único de texturas suaves y crujientes.

Ingredientes:

Escarola rizada, Lechuga, Radiccio, Lollo rosso, Red chard, Peso Neto

Peso Neto:

500g

MEZCLUM

Sabrosa mezcla que se consigue por la cuidada combinación de colores y sabores, que aportan un toque especial a esta ensalada.

Ingredientes:

Escarola rizada, Radiccio, Brotes de lechuga rojos, Brotes de lechuga verdes, Rúcula

Peso Neto:

500g y 350g

ICEBERG

Caracterizada por su sabor suave y fresco, la lechuga iceberg es muy valorada por su gran aprovechamiento y su textura crujiente. Sus hojas grandes, rígidas y blanquecinas se van superponiendo y cerrando hasta formar una pieza con forma de bola.

Ingredientes:

Lechuga iceberg (cortes L20 y L6)

Peso Neto:

1.000g

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