Horeca cajas porex Monoproducto

EL HUERTICO


Horeca cajas porex Monoproducto

Cajas de porexpan ideales para Hostelería, que mantienen el producto en perfecto estado hasta su preparación.

PAK CHOI

El Pak Choi es una verdura que pertenece a la familia de crucíferas.  Tiene forma de cogollo abierto, tallo de color blanquecino  y grandes hojas verdes. De sabor ligeramente amargo y textura crujiente es ideal para servir en ensaladas.

Ingredientes:

Pak Choi

Peso Neto:

1.000g y 400g

BROTES DE LECHUGA VERDES

Esta variedad de lechuga muestra una forma de semiesfera con hojas rizadas, entrecortadas y tiernas ideal para su consumo en ensaladas.

Ingredientes:

Brotes de lechuga verdes

Peso Neto:

1.000g y 400g

BROTES DE LECHUGA ROJOS

La lechuga roja destaca por su sabor intenso y ligeramente amargo, su tono rojizo y su textura tierna.

Ingredientes:

Brotes de lechuga rojos

Peso Neto:

1.000g y 400g

TAT SOI

El Tat Soi es un vegetal de origen asiático. El color de sus hojas es verde oscuro y el de los tallos verde claro, con una textura suave, cremosa, delicada al paladar y con un sabor intenso que se aprecia tanto en crudo, formando parte de las ensaladas, como cocinado.

Ingredientes:

Tat soi

Peso Neto:

1.000g y 400g

MOSTAZA RIZADA ROJA

La mostaza rizada roja es una variedad de mostaza con hojas muy divididas que colaboran de forma eficaz a dar volumen a las ensaladas. Se caracteriza por su tono rojizo, su sabor ligeramente picante y su aroma a mostaza.

Ingredientes:

Mostaza rizada roja

Peso Neto:

1.000g y 400g

RED CHARD

El Red Chard es una variedad de lechuga que tiene un sabor suave y un color verde intenso en las hojas y tallo granate que la diferencia del resto de variedades.

Ingredientes:

Red chard

Peso Neto:

1.000g y 400g

SANGRE DE TORO

La “Sangre de toro” es una variedad de remolacha originaria de Asia de hojas tiernas y sabor peculiar muy apreciado en gastronomía. Estas hojas son muy ricas en carotenoides.

Ingredientes:

Sangre de Toro

Peso Neto:

1.000g y 400g

ESPINACA BABY

La espinaca baby se recolecta en un momento muy temprano. Sus hojas son pequeñas y tiernas y suelen utilizarse en ensaladas, puesto que tienen un sabor más dulce.

Ingredientes:

Espinaca baby hoja entera

Peso Neto:

1.000g y 400g

CILANTRO

El cilantro es una hierba de color verde oscuro, tallos rectos y hojas pequeñas y ligeramente redondeadas. Se utiliza fundamentalmente para la preparación de ensaladas y para aromatizar todo tipo de platos.

Ingredientes:

Cilantro

Peso Neto:

1.000g y 400g

BERROS

El berro es una muy popular en otros países y en diferentes zonas de España. De color verde intenso y sabor ligeramente picante y fresco. Su consumo es muy recomendable por la gran variedad de vitaminas y minerales que aporta y es un ingrediente de uso frecuente en ensaladas.

Ingredientes:

Berros

Peso Neto:

1.000g y 400g

RÚCULA

La rúcula es muy común en toda la región Mediterránea. Países como Italia la tienen como uno de sus principales ingredientes. Se caracteriza por sus hojas frescas y ligeramente crujientes y su sabor potente, con un toque picante y amargo, que es muy característico.

Ingredientes:

Rúcula

Peso Neto:

1.000g y 400g

CANÓNIGOS

El canónigo es una planta herbácea con hojas brillantes de color verde claro u oscuro dispuestas en forma de roseta y sabor suave. Su uso en crudo es muy popular en la preparación de ensaladas. En combinación con otros ingredientes más crujientes logra unos contrastes muy originales.

Ingredientes:

Canónigos

Peso Neto:

1.000g y 400g

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