- Lavamos bien el brócoli y la menta.
- Pelamos la piña y la cortamos en trozos pequeños.
- Colocamos en la batidora un puñado generoso de Espinaca El Huertico, la piña, el brócoli y la menta.
- Añadimos el agua.
- Trituramos durante 30–60 segundos, hasta obtener una textura suave y homogénea.
- Probamos y ajustamos. Si lo queremos más líquido, añadimos un poco más de agua. Si lo preferimos frío agregamos hielo y volvemos a batir.
- Decoramos con unas hojas de menta extra… ¡Y listo! Servimos al momento y ya podemos disfrutar de este delicioso jugo verde con propiedades antioxidantes y rico en vitaminas.
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Recetas el Huertico
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Jugo de espinaca, brócoli y piña
10-15 min
Fácil
Desayuno / Merienda
INGREDIENTES
- 1 puñado de Espinaca El Huertico
- 1 rodaja grande de piña fresca
- 3-4 ramilletes pequeños de brócoli
- 6-8 hojas de menta
- 200ml de agua fría
- Hielo al gusto (opcional)