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  Recetas el Huertico

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Lacitos integrales con espinaca y pollo

40-45 min.

Fácil

Comida / cena

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INGREDIENTES

  • Espinaca El Huertico
  • Lacitos integrales
  • 2-3 Pechugas de pollo
  • 2 ajos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Ponemos los lacitos a hervir según las instrucciones del paquete.
  2. Salpimentamos las pechugas y las hacemos a la plancha en una sartén con un poquito de aceite. Una vez las tengamos cocinadas las troceamos y reservamos.
  3. Salteamos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio los dos dientes de ajo previamente fileteados.
  4. Cuando los ajos estén dorados añadimos la Espinaca El Huertico y removemos un par de minutos. Si fuera necesario añadimos un par de cucharadas de agua.
  5. Agregamos los lacitos integrales y las pechugas troceadas y mezclamos bien durante unos minutos para que se integren todos los ingredientes.
  6. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de un plato de pasta muy completo y saludable.