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  Recetas el Huertico

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Tartaletas de ensalada Gourmet con crema de aguacate

10-15 min.

Fácil

Entrante/Aperitivo

Receta_Tartaletas de ensalada Gourmet con crema de aguacate-2

INGREDIENTES

  • 1 bolsa de ensalada Gourmet El Huertico
  • 6 tartaletas saladas (de hojaldre o de masa quebrada)
  • 1 aguacate maduro
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • Zumo de ½ lima
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

  1. Tritura el aguacate con el yogur, la lima, sal y pimienta hasta obtener una crema suave.
  2. Rellena cada tartaleta con una cucharada generosa de esta crema.
  3. Corona con un pequeño bouquet de Gourmet El Huertico, previamente aliñado o al
    natural.
  4. Puedes añadir toppings a tu gusto y sirve frío.