Month: 19 de diciembre de 2023

Sigue la video receta paso a paso para preparar esta deliciosa Ensalada gourmet con bogavante y vinagreta emulsionada en su sal coral.

Precalentamos el horno a 200°C. Cortamos la berenjena y el calabacín en cubos y el pimiento rojo en tiras. Colocamos todas las verduras en una bandeja para horno sobre papel vegetal, rociamos con aceite de oliva y espolvoreamos con sal y pimienta. Asamos en el horno durante 20-25 minutos o hasta que las verduras estén […]

Cocemos la pasta Fusilli siguiendo las instrucciones del fabricante. Nos aseguramos de que esté al dente. Luego, la escurrimos y enjuagamos con agua fría para detener la cocción. Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas. Abrimos las latas de atún y de aceitunas y escurrimos bien. Cortamos los cherries por la mitad. En una […]